Mustáros karaj sütőben Fanni Kónyár receptje Cookpad receptek


Mustáros karaj Gaál Emese receptje Cookpad receptek

Szaftos mustáros karaj sütőben Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: közepes A mustáros karaj tökéletes opció ha egy ízletes, szaftos ételre vágynák legyen szó ebédről, vagy vacsoráról. A mustáros szósznak köszönhetően karakteres, fűszeres ízt biztosít ennek az ételnek. Mustáros karaj 0.0 - 0 szavazat


Nem vagyok mesterszakács Frissen sült karaj színes zöldségekkel, sajttal, vajaspetrezselymes

1. lépés. A húst olajosan, fűszerezve, mustárral kenve és hagymával rétegezve egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. 2. lépés. Másnap a rétegek sorrendjében egy nagyobb sütőedénybe helyezzük a húsokat. Alulra kerül a hagyma, majd rá a mustárral kent, sózott és borsozott hússzeletek. 3. lépés.


Mustáros karaj sütőben Fanni Kónyár receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A húst berakod egy tepsibe, jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst.


Mustárostejfölös karaj Margaréta 🌼 receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A húst mosd meg, ha kell, klopfold ki, és az egyik szélén vagdosd be egy centinként. Keverd össze a mustárt az olajjal, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a borssal és a sóval, majd kend be vele a karajszeleteket. Fedd le, és rakd a hűtőbe. A legjobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, de minimum két-három órán át pácold.


Mustárostejfölös karaj Nosalty

Klasszikus mustáros sült karaj és tarja, vele sült hagymás burgonyával. Igazi, ős-konyha recept ez, de azért persze ne úgy képzeljük, hogy az ősasszony is így készítette mamutból a barlangban (nem, ez nem paleo (sicc!)), de anyáink, nagyanyáink már simán. Sőt, apáink is.


Sütőben sült karaj gazdagon Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek

A mustáros húsokat akár azonnal sütheted, de egy éjszakára is beeheted a hűtőbe, egy fóliával letakarva pácolódni. Ez csak érleli az ízeket, és még finomabb lesz. A sütéshez melegíts fel egy serpenyőt, és tegyél bele 1 ek. zsírt vagy olajat. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat.


Szaftos sajtostejfölös karaj a sütőből a hús puha és omlós lesz Recipe Food, Cooking, Recipes

A karajt egy forró serpenyőben körbepirítom, majd alaposan bekenem a mézből, mustárból, sóból, szójaszószból és olajból kikevert páccal. Az edénybe teszem, és 180 fokos sütőben körülbelül két órán át sütöm, illetve addig, míg puha nem lesz, de még nem esik szét.


Sütőben sült rántott karaj Street Kitchen

Elkészítés: A karaj tetejét éles késsel vagdosd be. A fokhagymagerezdeket vágd vékony cikkekre, és mindegyik résbe helyezz egy-egy szeletet. Dörzsöld be a húst sóval és borssal. Az étolajat keverd össze a mustárral, a pirospaprikával, a majoránnával és a Cayenne-borssal.


Mustáros karaj (mustáros hús) Kemény Tojás receptek képekkel

Elkészítés: Az olajat, mustárt, sót, borsot keverjük egybe. A hússzeleteket kicsit klopfoljuk ki (nem kötelező!), enyhén kenjünk a szeletekre a mustáros keverékből, majd tegyük félre a hűtőbe minimum 30 percre, de akár egy egész éjszakára. A balzsamecetet keverjük össze a mézzel, forraljuk egybe, majd adjuk hozzá a vajat és a rozmaringot.


Karaj sütőben elmondhatatlanul ízletes recept! Ízletes TV YouTube

Öntünk alá 2 dl fehérbort (vagy vizet), letakarjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben puhulásig pároljuk. Ekkor levesszük róla a fóliát, minden oldalát finoman megsózzuk (vigyázzunk, mert a mustár is sós), és 15 perc alatt készre pirítjuk.


Finomabb, mint a hagyományos sült sertés karaj sütőben, egyedi recept alapján! Ízletes TV

Kiolajozott tepsibe tesszük, és félkészre sütjük a szeleteket a forró sütőben. Megkenjük a tetejüket mustárral, majd visszatoljuk sülni. 10 perc múlva megkenjük őket tejföllel és ismét visszatoljuk. A legvégén füstölt sajt szeleteket teszünk rájuk, és csak 1-2 percre tesszük vissza a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a tetejükre a sajt.


Mustáros tejfölös karaj krumpliágyon Sziszikeccs Konyhám ízei

A fokhagymagerezdeket összezúzzuk és eloszlatjuk a hússzeleteken. Az egészet tálba tesszük és lefedjük fóliával, majd 3-4 órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit kivajazunk és belerakjuk a húsokat, majd újra átkenjük a mustáros szósszal és 1 órán át 180 fokon sütjük.


Mézes mustáros karaj

1 csipet őrölt pirospaprika. 2 ek olívaolaj. kevés morzsolt kakukkfű. 1 kk só. kevés frissen őrölt bors. Elkészítése: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk. Egymásra fektetjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Később sütőben, fólia alatt kevés zsiradékkal megsütjük őket.


Mustárostejfölössajtos karaj

A karajt felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. (só, bors, fokhagymapor) Egy hőálló tálba kevés olajat teszünk és belehelyezzük a hússzeleteket. Nem baj, ha fedi egymást. Fólia alatt 180 C fokos sütőben kb. 50 percig sütjük. 2. lépés.


Mustáros karaj Alajuli receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A karajszeleteket mosd meg, csepegtesd le, majd klopfold ki. Sózd és borsozd meg ízlés szerint. Tedd a lisztet egy tálba, add hozzá a pirospaprikát, és forgasd bele a húst. A tejfölt keverd össze a mustárral, a zöldfűszerekkel, és mártsd meg benne a karajszeleteket.


Szaftos mustáros karaj sütőben olcsoreceptek.hu

668 egyszerű és finom házi készítésű receptek sütőben sült karaj kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Baconös, fokhagymás sertéskaraj sütőben sütve!